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Capítulo

Tlatlauquitepec, Puebla. Los sabores del tlacoyo
González César, Luisa Angelina; Amaro Rocha, José Carlos

Publicado en el libro:
Pueblos mágicos Vol. III: Una visión interdisciplinaria
Autores: Valverde Valverde, Carmen; López Levi, Liliana; Figueroa Díaz, María Elena

México DF: UAM-X, CSH, Política y cultura; 2017
1a. edición
ISBN: 9786072810280

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